食べログ百名店

三種の唐辛子の激辛タジン 1980日圓

東京美食—Go to Eat特集—為了吃而吃的美食探索

日本政府為了刺激民眾對外食產業的消費，播了600億日圓給民眾Go to Eat。不料活動才開始一個多月，就傳出預算已經用完，令人扼腕。最近因為疫情嚴峻，連消化點數也成為自肅項目，總之接下來就來緬懷一下到底都去吃了什麼吧。

福島美食—喜多方拉麵「坂內食堂本店」

探員推薦指數★★★★
喜多方市人氣最高，也是在日本全國有最多連鎖店的喜多方拉麵店。排了兩個小時，當然要咬牙點一碗最厲害的肉片拉麵！12片五花肉叉燒鋪滿整個碗，金黃色的湯頭以鹽味為主，初嚐是蔬菜高湯的香甜，之後轉化為豚骨精華的餘韻，清爽又不失豪邁！

錦系町、神保町「麺魚」—濃厚鯛白湯拉麵名店

探員推薦指數★★★★★
真鯛拉麵「麵魚」自從2017年在錦系町開幕以來，便在拉麵界引起熱潮，不添加雞豬等動物系食材，使用純鯛魚熬製高湯，鯛魚碎肉和魚油經過炙燒後散在湯頭中，而後味則伴隨著乳化後魚油的creamy質感，毫無腥味，適合喜歡清淡口味的朋友品嚐。

特上後腰脊肉（特上ランプ）1430日圓。

庶民肉食天堂「焼肉鶯谷園」—人人都吃得起的特上和牛燒肉！

探員推薦指數★★★★★
Tabelog銅牌燒肉店「鶯谷園」，完美地滿足了優秀外食三要件「好吃、便宜、快速」。除了幾樣特上肉品以外，價位都在1000日圓以下，完全沒有壓力。我們點了至少十種肉，沒有一樣讓人失望，肉質柔嫩多汁，醃料入味且有魔性，越吃越開胃。

目黑「とんき」—「目黑御三家」厚實有嚼勁的豬排老店

探員推薦指數★★★★☆
目黑車站附近，創業超過80年歷史，被稱為「目黑御三家」之一的豬排名店，也是三家裡面生意最好、店面最澎湃的。這裡的豬排非常特別，炸皮厚實不易被浸濕失去口感，豬肉也不是柔嫩多汁派的，但咬下去會噴汁且很有嚼勁，沒想到兩種硬梆梆的東西一起咬竟然越嚼越香…