★★★★☆

探員四星推薦美食

中野區沼袋「焼肉平和苑」—「孤獨的美食家」昭和風噴煙燒肉

探員推薦指數★★★★
人氣深夜劇「孤獨的美食家」第二季中介紹的昭和年代燒肉店，1973年開店，被孤獨的美食家光顧後，就從默默的住宅區小店成為各國劇迷們的巡禮景點之一。讓我們一起隨著五郎的腳步，去體會一下在冉冉濃煙中獨自吃燒肉的感覺吧！

福島美食—喜多方拉麵「坂內食堂本店」

探員推薦指數★★★★
喜多方市人氣最高，也是在日本全國有最多連鎖店的喜多方拉麵店。排了兩個小時，當然要咬牙點一碗最厲害的肉片拉麵！12片五花肉叉燒鋪滿整個碗，金黃色的湯頭以鹽味為主，初嚐是蔬菜高湯的香甜，之後轉化為豚骨精華的餘韻，清爽又不失豪邁！

代代木上原「Japanese Soba Noodles 蔦」—前米其林一星的捲土重來

探員推薦指數★★★★★
作為全世界第一家獲得米其林一星的拉麵店，「Japanese Soba Noodles 蔦」就成為所有追星族、拉麵控鎖定的目標了。然而，2019年11月，「蔦」卻毅然決定放棄連續五年獲得一星的殊榮，關掉巢鴨的店鋪，搬到代代木上原，推出超過1000日圓的高級拉麵。

目黑「とんき」—「目黑御三家」厚實有嚼勁的豬排老店

探員推薦指數★★★★☆
目黑車站附近，創業超過80年歷史，被稱為「目黑御三家」之一的豬排名店，也是三家裡面生意最好、店面最澎湃的。這裡的豬排非常特別，炸皮厚實不易被浸濕失去口感，豬肉也不是柔嫩多汁派的，但咬下去會噴汁且很有嚼勁，沒想到兩種硬梆梆的東西一起咬竟然越嚼越香…

東京車站鹽味拉麵「ひるがお」—第一家成名的二毛作拉麵店

探員推薦指數★★★★☆
喜歡拉麵的朋友相信都聽過「二毛作」，運用同一店鋪的不同時段賣完全不一樣的菜單，「ひるがお」正是讓二毛作概念廣為人知的契機。現在它已是獨立品牌，甚至能在東京車站的Ramen Street中開店，有機會不妨嘗試這款正統派的鹽味拉麵。