千葉美食「流庵」—帥氣主廚集20多年廚藝生涯精心創作的和食居酒屋
探員推薦指數★★★★★
主廚原先生遊歷世界各國,把許多不同國家的元素都加進自己的和食料理中,而且每一道菜都是國產當季食材,在別的地方吃不到的新鮮美味創作和食居酒屋料理。備有包廂,約會、聚餐都非常適合喔!
分享日本其他縣市的美食。
探員推薦指數★★★★★
主廚原先生遊歷世界各國,把許多不同國家的元素都加進自己的和食料理中,而且每一道菜都是國產當季食材,在別的地方吃不到的新鮮美味創作和食居酒屋料理。備有包廂,約會、聚餐都非常適合喔!
探員推薦指數★★★★★
2015年,台灣料理在日本還不是很盛行的時候,「麺線屋formosa」就在田園都市線二子新地站附近開幕了,賣著台灣國民美食大腸麵線和魯肉飯以及各式台灣小吃。小小的店裡,來自屏東的老闆娘熱情招呼的聲音此起彼落,很有回到台灣的感覺。
你或許沒有聽過富士吉田市,但一定聽過市內的富士山登山道吉田路線、會士急樂園、新倉富士淺間神社、北口本宮富士淺間神社等。除此之外,在這個僅有5萬多人口的小鎮上,還有五十家左右的烏龍麵店,值得花一兩天的時間好好走走吃吃!
每週只有8-14頭上場競標的超珍貴食材「石垣牛」,無論做成燒肉還是一分熟牛排都很美味!這次介紹少數能吃到整頭A5等級石垣牛的燒肉店「石垣牛MARU」,以及不同於傳統鄉土菜色的煙燻沖繩料理「かびら亭」,體驗全新風味的瞬間燻製石垣牛!
探員推薦指數★★★★★
只在靜岡縣才有的炭燒漢堡排餐廳「さわやか」(SAWAYAKA),到底有多夯,看候位時間就知道,2019年的黃金週連假,曾經創下要等520分鐘的超高紀錄。
「當靜岡人真幸福!好想再來!」
吃完以後不自覺地跟朋友讚嘆著,實在是太好吃了。
騎單車逛那霸吃有點遠的美食!在工業風的「Better Girl」吃有點帥氣的網美早餐。去「Sumanumeh」吃上沖繩最豐盛美味的蕎麥麵,最後到「rokkan COFFEE CREATORS」喝一杯勝過大城市名店的沁涼咖啡。
探員推薦指數★★★★
據說一到週六就要排上兩三小時的玉子燒名店在鐮倉!一人份用上四顆雞蛋,加了高湯,煎成高度約4~5公分、軟嫩多汁的玉子燒。味道甜甜鹹鹹的,十分下飯,明明主菜就只有玉子燒,卻一點也不會覺得單調或無聊。
體驗那霸的「夜生活」,無論是從下午就能開始喝的古董風立吞,還是一個人也不寂寞的關東煮專賣店,或是不醉不歸的國際通美食街,歡迎來到風情萬種的國際通商圈!