惠比壽「吉柳」 —吃碗暖胃的湯咖哩,見證90年代的惠比壽夜生活文化
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位於商店街2樓的窄小店舖,賣著湯咖哩和沖繩料理兩種天南地北完全搭不上邊的料理,在惠比壽頗有歷史的話題居酒屋。湯咖哩使用大量的花蛤和香料醃過的雞肉,佐以季節食材,賣相豐盛。醬汁「海味」很重,並不是傳統常見的咖哩。
聊聊日本各地鄉土料理。
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位於商店街2樓的窄小店舖,賣著湯咖哩和沖繩料理兩種天南地北完全搭不上邊的料理,在惠比壽頗有歷史的話題居酒屋。湯咖哩使用大量的花蛤和香料醃過的雞肉,佐以季節食材,賣相豐盛。醬汁「海味」很重,並不是傳統常見的咖哩。
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「路邊攤、餃子和啤酒是高知的文化。」
這家超人氣的居酒屋來自四國高知縣,現點現包的小小煎餃口感十分特別,接近炸的脆薄外皮,餡料以高麗菜為主、加上韭菜、生薑、大蒜及豬肉,不膩口又超夠味,啤酒乾得特別過癮,一個人吃20個都不成問題。
你或許沒有聽過富士吉田市,但一定聽過市內的富士山登山道吉田路線、會士急樂園、新倉富士淺間神社、北口本宮富士淺間神社等。除此之外,在這個僅有5萬多人口的小鎮上,還有五十家左右的烏龍麵店,值得花一兩天的時間好好走走吃吃!
騎單車逛那霸吃有點遠的美食!在工業風的「Better Girl」吃有點帥氣的網美早餐。去「Sumanumeh」吃上沖繩最豐盛美味的蕎麥麵,最後到「rokkan COFFEE CREATORS」喝一杯勝過大城市名店的沁涼咖啡。
體驗那霸的「夜生活」,無論是從下午就能開始喝的古董風立吞,還是一個人也不寂寞的關東煮專賣店,或是不醉不歸的國際通美食街,歡迎來到風情萬種的國際通商圈!
屋久島三天三夜鬆散遊記,入住最溫馨、晚餐最豐盛的「民宿山水」,爬遍登山小徑、看爆屋久杉屋久鹿屋久猿。下著雨的屋久島雖然有一點不方便,但景象更豐富更美麗,大概也只有屋久島,就連下雨都能快樂地在自然間走跳了吧。
整齊劃一的茅草屋頂民家,回歸舊時的泥土道路,路邊的小水溝,沒有電線桿的乾淨天空等,彷彿走進電影片場,到知名的日本歷史街道「大內宿」半日遊,體驗大蔥蕎麥麵的辛辣與古民家咖啡店的精緻西點!