6 月 2020

東京美食—蟬聯米其林必比登推薦的下町醬油拉麵—「麺処 びぎ屋」

東京美食—蟬聯米其林必比登推薦的下町醬油拉麵—「麺処 びぎ屋」

探員推薦指數★★★★☆
誰說日本登上米其林的拉麵店都是吃裝潢?位於東急東橫線學藝大學站附近的「麺処 びぎ屋」就是以下町昭和風的裝潢,提供和諧度極高的美味醬油拉麵,而且老闆還大有來頭,曾經為老牌拉麵店Setagaya在紐約開了第一間分店,間接引起海外的日本拉麵風潮。